Cart is empty 
Vanilice nisu samo kolač; one su putovanje kroz vreme, nosioci sećanja i čuvari tradicije. Sa svojim neodoljivim…
Europa burger
Zamislite savršen burger – sočan, ukusan, sa svim onim divnim dodacima koji čine svaki zalogaj nezaboravnim. Ali, šta je to što burger zaista čini izvanrednim? Da, pogodili ste – lepinja. U Pekari Europa, ponosni smo što možemo da predstavimo nešto posebno: Europa malu lepinju, kreiranu da od vašeg domaćeg burgera napravi pravo kulinarsko remek-delo.
Zamislite kombinaciju sočnog mesa, svežeg povrća, bogatih sosova, sve to smešteno između dva meka, mirisna komada naše lepinje. To je više od obroka – to je iskustvo koje ćete želeti da ponovite. 🍔
A najbolje od svega? Ne morate biti šef kuhinje da biste uživali u savršenom burgeru. Sa našom Europa lepinjom, svako može biti majstor burgera u sopstvenom domu. Dovoljno je samo da dodate svoje omiljene sastojke.
🍔 Sastojci za Europa Burger:
1 Europa mala lepinja iz Pekare Europa;
200g mlevenog mesa (po izboru: govedina, piletina…);
2 kriške vašeg omiljenog sira (čedar, gauda, mozzarella);
Paradajz, crveni luk (sveže isečeno);
1 kašika majoneza;
1 kašika kečapa ili BBQ sosa;
So, biber, i druge začine po ukusu.
👩🍳 Priprema:
• Presecite Europa lepinju na pola, zagrejte tiganj ili roštilj i lagano prepecite unutrašnje i spoljašnje strane lepinje dok ne postanu zlatno-smeđe.
• Začinite mleveno meso sa solju, biberom i začinima po izboru. Oblikujte meso u pljeskavicu koja je malo šira od lepinje. Pecite na roštilju/tiganju na srednje jakoj vatri 3-4 minute sa svake strane, ili dok ne dobije lepu koru.
• Kada se pljeskavica skoro ispekla, stavite kriške sira na vrh da se istope.
• Na donji deo lepinje nanesite majonez, zatim stavite pljeskavicu sa sirom.
Dodajte salatu, paradajz, i crveni luk. Na vrh stavite kečap ili BBQ sos. Pokrijte sa gornjim delom lepinje.
🍽 Serviranje:
Poslužite burger odmah, dok je još topao i sočan. Uz to, možete dodati prilog po izboru, poput pomfrita ili salate. I tako, sa malo strasti i Europa malom lepinjom iz naše pekare, kreirali ste burger koji nije samo obrok, već pravo kulinarsko iskustvo. Uživajte u svakom zalogaju savršenstva!
Posetite nas u pekari Europa i otkrijte kako jedna lepinja može transformisati vaš burger u pravo kulinarsko umetničko delo. Europa Burger lepinja – tajni sastojak vašeg savršenog burgera!
Umetnost lisnatog testa
Lisnato testo je kao simfonija u svetu pekarstva: slojevito, bogato i neodoljivo. U Pekari Europa, pristupamo izradi lisnatog testa sa strašću i umetničkom preciznošću, praveći od svakog komada pravo malo remek-delo. 🎨
Zašto Lisnato Testo? 🤔
Lisnato testo je prava umetnost u pekarskom svetu. Njegova slojevita struktura i bogat ukus čine ga idealnim za različite vrste peciva i kolača. Od kroasana i pita do raznih vrsta bureka, lisnato testo je univerzalni kameleon koji se savršeno uklapa u svaku priliku. U Pekari Europa, naša ponuda obuhvata različite vrste bureka i peciva koji su pravi primeri ove umetnosti.
Slojevi koji oduševljavaju 🥐
Tajna lisnatog testa leži u njegovim slojevima. Naizgled jednostavna kombinacija brašna, maslaca i vode, kada se pravilno izradi, transformiše se u slojevitu strukturu koja se topi u ustima. Ovde u Pekari Europa, posvećujemo posebnu pažnju svakom sloju, osiguravajući da svaki zalogaj bude savršen.
Kako se pravi lisnato testo? 🍴
🌾 Odaberite kvalitetne sastojke: sve počinje sa kvalitetnim brašnom i maslacem.
🥣 Pomešajte osnovne sastojke: brašno, maslac i vodu.
🔄 Umesite i savijajte: ovaj korak je ključan za stvaranje slojeva.
🕒 Odmorite testo: dajte mu vremena da se odmori i stegne.
🎨 Budite kreativni: koristite testo za pravljenje raznih peciva i kolača.
Saveti za savršeno lisnato testo 🌟
• Uvek koristite hladne sastojke.
• Ne preterujte sa mešanjem.
• Odmorite testo između svakog savijanja.
Zaključak 🌻
Lisnato testo je mnogo više od običnog testa; to je prava umetnost koja zahteva strpljenje, veštinu i ljubav. U Pekari Europa, svaki zalogaj je podsetnik na bogatu tradiciju i umetnost koja stoji iza ovog čarobnog testa. Posetite nas i pridružite se ovoj ukusnoj avanturi koja će vas odvesti na putovanje kroz različite ukuse i teksture. 🍂🥐
Deserti u jesen
Jesen je doba godine koje nas poziva da usporimo, uživamo u toplini doma i, naravno, u slatkim zalogajima. U Pekari Europa, jesen je vreme kada naše vitrine postaju bogatije raznim slatkim poslasticama koje će vas ugrejati i razveseliti.
Jesenji ukusi koji greju dušu 🍂
Jesen je idealna prilika da se prepustite čarima toplih i kaloričnijih kolača. Pite sa jabukom i makom, orasnice, baklava sa orasima i grilijaž torta su samo neki od jesenjih favorita koji vas čekaju u našoj pekari. Ovi kolači su prava jesenja fantazija, sa bogatim ukusima i aromama koji savršeno odgovaraju sezoni.
Topli zalogaji za hladne dane 🍰
Kada je napolju hladno, nema ništa bolje od tople šolje čaja ili kafe uz kolač koji greje dušu. Naša pita od jabuka sa cimetom i pita sa makom su pravi izbor za to. Kombinacija sočnih jabuka i aromatičnog cimeta, ili bogatstvo maka, čini ove kolače neodoljivim. A ako želite nešto posebno, naše princes krofne sa žutim filom od vanila pudinga su omiljena poslastica svih generacija.
Kako da Uživate u našim Desertima 🍴
- Odaberite svoj omiljeni jesenji desert iz naše ponude.
- Neka vam društvo budu dragi ljudi i topli napici.
- Dodajte malo cimeta ili narendane čokolade za dodatni jesenji šmek.
Zaključak 🌟
Jesen u Pekari Europa je pravo malo slatko carstvo. Od pita sa jabukom i makom do baklave sa orasima, svaki zalogaj je prilika da se osetite posebno i uživate u jesenjim danima. Posetite nas i dozvolite da vas razmazimo našim ukusnim desertima. U sledećem blogu, pripremili smo za vas još jednu ukusnu temu koja će vas oduševiti.
Raznolikost hlebova
Hleb je više od hrane, on je putokaz kroz istoriju čovečanstva, svedok tradicija i običaja. Kroz vekove, različite kulture i nacije pravile su svoje jedinstvene varijacije, svaka sa svojom pričom. U pekari Europa, nastojimo da ovu bogatu istoriju prenesemo na svaku koru našeg hleba.
🍞 Istorija hleba
Prvi tragovi hleba datiraju još iz praistorijskih vremena. Sa otkrićem poljoprivrede, čovek je počeo da peče hleb od divljih žitarica. Kako su civilizacije napredovale, tako je i hleb evoluirao, postavši centralni deo svakodnevnog obroka i kulture.
U srcu svake civilizacije, hleb je bio osnovni stub ishrane, ali i mnogo više od toga. On je simbolizovao prosperitet, zajedništvo i povezanost ljudi. Kroz vekove, recepti za hleb su se prenosili s kolena na koleno, evoluirajući sa svakom generacijom. Od osnovnih sastojaka poput brašna i vode, do sofisticiranih dodataka kao što su orasi, masline i razne semenke, hleb je postao prava umetnost, spoj tradicije i inovacija. Danas, on predstavlja most između prošlosti i sadašnjosti, dok nas njegova raznolikost podseća na bogatstvo kultura i tradicija sveta. 🌾🌍
Raznovrsnost hlebova iz „Europa“ pekare 🥖🍞:
- 🌾 Bakin Hleb: Savršen balans tradicije i kvaliteta.
- 🍇 Ciabatta Sa Lukom: Delikatesna kombinacija sa notama slatkog luka.
- 🍞 Ciabatta Sa Maslinama: Mediteranski duh u svakom zalogaju.
- 🏡 Domaći Hleb: Klasičan ukus koji nikada ne izlazi iz mode.
- ⛰️ Heljdavita: Zdrav izbor sa bogatstvom heljde.
- 🔥 Hleb Bački Beli: Lepota i jednostavnost u jednom.
- 🍞 Hleb Četiri Babe: Brend „Europa“ pekare koji osvaja srca mnogih.
- 🥐 Hleb Kifla: Savršen za svaku priliku, od doručka do večere.
- ☀️ Hleb Kloster Sonne: Inspirisan sunčevim zracima.
- 🌰 Hleb Kulmbacher: Bogat ukus za prave gurmane.
- 🌻 Hleb Sa Susamom: Hrskava spoljašnjost sa zrncima susama.
- 🌊 Hleb Sava: Lagan kao povetarac pored Save.
Kroz različite teksture, ukuse i arome, hlebovi pekare Europa ne samo da hrane telo, već i dušu. Svaki zalogaj je podsetnik na bogatu istoriju i tradiciju koja stoji iza umetnosti pravljenja hleba. Putovali smo kroz vreme i različite kulture da bismo doneli najbolje recepte pravo do vaše trpeze. Neka svaki obrok sa našim hlebom bude prilika za putovanje kroz vekove i kontinente, slavlje različitosti i uživanje u jednostavnim životnim radostima. U pekari Europa verujemo da je hleb mnogo više od osnovne namirnice – on je most koji spaja ljude, generacije i kulture. Posetite nas i pridružite se ovoj ukusnoj avanturi. 🔥🍞
Europa brusketi
Da li ste u potrazi za nečim što će uzdrmati vašu kuhinju i oduševiti vaše nepce? Mi vam donosimo ideju koja nije samo ukusna, već je i savršen način da se zabavite u kuhinji. Predstavljamo vam Europa bruskete, kreativni spoj naše neodoljive ciabbate sa lukom i svežih sastojaka koje možete lako dodati. Naša ciabatta sa lukom je hleb koji donosi jedinstveni mediteranski miris i ukus, pružajući savršenu osnovu za ovaj vrhunski obrok. 🍞🌰🍅
Sastojci za Europa bruskete:
🥖 Ciabatta sa lukom
🍅 Svež paradajz
🧄 Čen belog luka
🧀 Parče mozzarelle ili feta sira
🌿 Listovi svežeg bosiljka
🌶️ Malo ljute paprike (po želji)
🍋 Kapi limuna
🍈 Maslinovo ulje
Bruskete: koraci pripreme
- Ispecite ciabattu sa lukom u rerni.
- Prepolovite i natrljajte belim lukom.
- Narežite paradajz i sir, pospite bosiljak i papriku.
- Posložite sve na hleb, prelijte maslinovim uljem i kapima limuna.
- Pecite još nekoliko minuta dok se ne zapeče.
Zabavite se i uživajte u ovom fantastičnog obroku! 😊
Posetite nas u Pekari Europa i nabavite glavni sastojak za bruskete – Ciabattu!
Burek paprika u pavlaci 🥛
Inovativna poslastica koju predlažemo za Vaš obrok 🌶️
U svetu pekarskih proizvoda, uvek postoji prostor za maštovitost i novotarije. Naš burek sa paprikom u pavlaci je upravo takav—eksplozija ukusa koja će razveseliti vaše nepce i uneti nove boje u vašu svakodnevnu ishranu. 🥐
🍞 Tragovi istorije i univerzalnost bureka i mantija
Burek i mantije su više od običnih peciva. Oni su simboli zajedništva, porodičnih okupljanja i kulturnog nasleđa koje seže sve do Otomanskog carstva. Njihova prisutnost je rasprostranjena od Balkana sve do Bliskog istoka, svuda donoseći svoju jedinstvenu aromu i teksturu. Neki će reći da je mantija simbol gostoprimstva u centralnoj Aziji, dok je burek postao neizostavan deo balkanske kuhinje. Ova peciva su prešla granice i generacije, prilagodila se lokalnim ukusima, ali su uvek zadržala suštinu—da okupe ljude oko stola. 🍽️
🥖 Maštovitost
U svakom zalogaju Inovacije su srce naše kuhinje. U ovom bureku, inovacija dolazi u obliku pikantne paprike, koju smo uskladili sa kajmakom i pavlakom za jedinstven doživljaj.
🥤 Idealna kombinacija:
Burek i hladni jogurt! Ima li bolje kombinacije za ovako pikantan obrok od čaše hladnog jogurta? Ovaj dvojac je idealan za sve one koji se ne boje eksperimentisanja sa ukusima.
👩🍳 Naše obeležje kvaliteta
Stvaranje ovog bureka nije bilo samo prolazna ideja. On je brendirani specijalitet, za koji smo uložili mnogo truda i ljubavi.
🛒 Gde nas pronaći?
Naravno, ovaj specijalitet je dostupan u svim našim pekarama. Pozivamo vas da probate i da nam se pridružite u ovoj kulinarskoj avanturi.
Ukusna hrana je tu da nas spaja, a mi smo tu da vam ponudimo samo najbolje. 🥳🍞